6项食品安全国家标准征求意见稿发布 涉及多种分析仪器

克日，食品宁静国家尺度审评委员会秘书处宣布了收罗乳粉等6项食品宁静国家尺度（收罗定见稿）定见的函。该6项尺度是按照《食品宁静法》及实在施条例划定起草，现向社会公然收罗定见。

收罗定见的食品宁静尺度以下：

其中，《食品宁静国家尺度 食品中乙氧基喹啉残留量的测定》等替换了GB/T 5009.129-2003《生果中乙氧基喹残留量的测定》，增长了高效液相色谱法为第一法，增长了液相色谱-串连质谱/质谱的确证办法；将气相色谱法作为第二法；删除气相色谱法中添补柱色谱柱分别的内容，增长了气相色谱法中毛细管色谱柱分别的内容。

《食品宁静国尺度 食品中多环芳烃的测定》将原来第二法气相色谱质谱测定办法订正为第一法，修正了检测项目、样品前处理、气相色谱质谱条件、计算办法等；将原来第一法高效液相色谱法修正为第二法，修正了序号，简化道理。

《食品宁静国家尺度 食品中叶酸的测定》在仪器和装备中增长酶标仪，增长了微孔板测定法，划定了检出限及定量限，修正了养分素补偿剂和强化食品测定的精密度。

《食品宁静国家尺度 食品中总汞及有机汞的测定》中，总汞的测定保存原子荧光光谱分析法为第一法；冷原子吸取光谱法为第四法；增长直接进样测汞法为第二法；增长电感耦合等离子体质谱法为第三法。甲基汞的测定，保存液相色谱-原子荧光光谱联用办法为第一法，增长液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法为第二法。